| Капуста белокочанная (Запекание) | 805 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 2093 г |
| Чеснок (Запекание) | 41 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 414 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 23.8% | 336 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7627 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 75.57 мг | 500 мг | 15.1% | 12.1% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 19.1% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 25.6% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.259 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.9% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.1% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 7.9% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 1.235 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4049 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 15.7% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8949 мг | 20 мг | 34.5% | 27.7% | 290 г |
| Ниацин | 8.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.42 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.7% | 745 г |
| Кальций, Ca | 48.31 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2070 г |
| Кремний, Si | 10.07 мг | 30 мг | 33.6% | 26.9% | 298 г |
| Магний, Mg | 78.01 мг | 400 мг | 19.5% | 15.6% | 513 г |
| Натрий, Na | 61.32 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.8% | 2120 г |
| Сера, S | 222.69 мг | 1000 мг | 22.3% | 17.9% | 449 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 17.6% | 456 г |
| Хлор, Cl | 95.4 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.3% | 2411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 8.487 мкг | 10 мкг | 84.9% | 68.1% | 118 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Медь, Cu | 99.14 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.9% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 12.239 мкг | 70 мкг | 17.5% | 14% | 572 г |
| Никель, Ni | 3.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.565 мкг | 55 мкг | 33.8% | 27.1% | 296 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.45 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3655 г |
| Хром, Cr | 21.51 мкг | 50 мкг | 43% | 34.5% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.2553 мг | 12 мг | 10.5% | 8.4% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.57 г | ~ | |||
| Валин | 1.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.702 г | ~ | |||
| Лизин | 2.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.752 г | ~ | |||
| Треонин | 0.956 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.919 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 1.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.796 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.881 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 15.05.24 (курогр, тв5%, капуст) ЛФ составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».