Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с сердечками

Сердце куриное (Жарка) 389 г
Макароны с овощами, обогащенные, сухие 155 г
Вода 200 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.7% 731 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.1% 1395 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4245 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.321 мг 1.5 мг 21.4% 15.1% 467 г
Витамин В2, рибофлавин 0.508 мг 1.8 мг 28.2% 19.9% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 1.105 мг 5 мг 22.1% 15.6% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 114.907 мкг 400 мкг 28.7% 20.3% 348 г
Витамин В12, кобаламин 3.476 мкг 3 мкг 115.9% 82% 86 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2127 мг 20 мг 16.1% 11.4% 623 г
Макроэлементы
Калий, K 181.26 мг 2500 мг 7.3% 5.2% 1379 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7639 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2088 г
Натрий, Na 34.49 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3769 г
Сера, S 103.95 мг 1000 мг 10.4% 7.4% 962 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 9.1% 783 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.352 мг 18 мг 18.6% 13.2% 537 г
Кобальт, Co 5.201 мкг 10 мкг 52% 36.8% 192 г
Марганец, Mn 0.848 мг 2 мг 42.4% 30% 236 г
Медь, Cu 187.78 мкг 1000 мкг 18.8% 13.3% 533 г
Молибден, Mo 3.913 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1789 г
Селен, Se 1.724 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3190 г
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14358 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1603 г
Цинк, Zn 1.5619 мг 12 мг 13% 9.2% 768 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 1.006 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.789 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.342 г ~
Пролин 0.801 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сердечками составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».