| Лук репчатый | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Капустка | 200 г |
| Свинина, грудинка мякоть | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.7% | 2054 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.7% | 350 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.6% | 1533 г |
| альфа Каротин | 82.316 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 29.6 мг | 500 мг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 7.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.646 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.42 мг | 90 мг | 39.4% | 21.6% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 17.2% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2627 мг | 20 мг | 6.3% | 3.4% | 1584 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.26 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Кальций, Ca | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3096 г |
| Кремний, Si | 25.72 мг | 30 мг | 85.7% | 46.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2170 г |
| Натрий, Na | 108.82 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Сера, S | 87.68 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 203.11 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2091 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 7.206 мкг | 10 мкг | 72.1% | 39.5% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1375 г |
| Медь, Cu | 129.49 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.1% | 772 г |
| Молибден, Mo | 11.996 мкг | 70 мкг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
| Никель, Ni | 10.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.87 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6322 г |
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15373 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 6.6% | 835 г |
| Цинк, Zn | 0.9579 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма свиная грудинк составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».