Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша куриная

Бульон куриный 1500 г
макаронные изделия 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.2% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.6% 2305 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5981 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8801 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.44 мг 20 мг 7.2% 11% 1389 г
Макроэлементы
Калий, K 95.45 мг 2500 мг 3.8% 5.8% 2619 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 36630 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 1.4% 10989 г
Натрий, Na 130.45 мг 1300 мг 10% 15.3% 997 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4365 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 4.7% 3265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9424 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 7.5% 2037 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 5.5% 2750 г
Цинк, Zn 0.1273 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».