| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко 6% жирности, топленое | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.9% | 854 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 12.8% | 525 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 147.35 мг | 500 мг | 29.5% | 19.9% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 13% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 13.3% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.8% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 12.767 мкг | 50 мкг | 25.5% | 17.2% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4667 мг | 20 мг | 12.3% | 8.3% | 811 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.67 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 130.83 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.8% | 764 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2264 г |
| Натрий, Na | 108.67 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.7% | 1196 г |
| Сера, S | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.6% | 885 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 14.5% | 463 г |
| Хлор, Cl | 161.33 мг | 2300 мг | 7% | 4.7% | 1426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Йод, I | 17.5 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.9% | 857 г |
| Кобальт, Co | 5.75 мкг | 10 мкг | 57.5% | 38.7% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10695 г |
| Медь, Cu | 51.5 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.5% | 1942 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.9% | 977 г |
| Олово, Sn | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.183 мкг | 55 мкг | 29.4% | 19.8% | 340 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9056 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.8883 мг | 12 мг | 7.4% | 5% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.8% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.625 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.285 г | min 16.8 г | 25.5% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».