Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

рис 150 г
Вода 640 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.7% 5600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.6% 2407 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.8% 2646 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.79 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50633 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8170 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1668 мг 20 мг 0.8% 1.6% 11990 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.71 мг 2500 мг 1.1% 2.2% 8708 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 6.1% 3298 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 1.8% 11494 г
Натрий, Na 576.9 мг 1300 мг 44.4% 90.8% 225 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11261 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.7% 4444 г
Хлор, Cl 894 мг 2300 мг 38.9% 79.6% 257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 7.8% 2625 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Медь, Cu 6.59 мкг 1000 мкг 0.7% 1.4% 15175 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 10.6% 1913 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31073 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5456 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.382 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».