| Куриная грудка (филе) | 525 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 19.7% | 398 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 65.82 мг | 500 мг | 13.2% | 10.4% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 18.8% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 23.7% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.552 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.6% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1479 мг | 20 мг | 30.7% | 24.2% | 325 г |
| Ниацин | 7.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.9 мг | 2500 мг | 10% | 7.9% | 996 г |
| Кальций, Ca | 72.9 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.7% | 1372 г |
| Магний, Mg | 66.62 мг | 400 мг | 16.7% | 13.1% | 600 г |
| Натрий, Na | 124.14 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.5% | 1047 г |
| Сера, S | 182.66 мг | 1000 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 18.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 183.14 мг | 2300 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1651 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 6.579 мкг | 10 мкг | 65.8% | 51.8% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12121 г |
| Медь, Cu | 66.62 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.3% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.372 мкг | 55 мкг | 31.6% | 24.9% | 317 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.07 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3997 г |
| Хром, Cr | 18.52 мкг | 50 мкг | 37% | 29.1% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.2103 мг | 12 мг | 10.1% | 7.9% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |||
| Валин | 1.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.611 г | ~ | |||
| Лизин | 2.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.931 г | ~ | |||
| Серин | 0.949 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.342 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе со сливками и сыром составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».