| Брокколи (Запекание) | 90 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 90 г |
| Кабачок (Запекание) | 90 г |
| Сельдерей (Запекание) | 90 г |
| Чеснок (Запекание) | 25 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Мангольд | 50 г |
| Миндаль | 60 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13% | 523 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.3% | 606 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.6 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16.2% | 421 г |
| альфа Каротин | 5.799 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 20.8% | 329 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1590.335 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 4% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 6.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.412 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.7% | 1868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.14 мг | 90 мг | 27.9% | 19.1% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.579 мг | 15 мг | 30.5% | 20.8% | 328 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.339 мкг | 50 мкг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 138.7 мкг | 120 мкг | 115.6% | 79% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6986 мг | 20 мг | 8.5% | 5.8% | 1177 г |
| Ниацин | 0.979 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.15 мг | 2500 мг | 17.1% | 11.7% | 585 г |
| Кальций, Ca | 99.22 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
| Кремний, Si | 18.181 мг | 30 мг | 60.6% | 41.4% | 165 г |
| Магний, Mg | 70.14 мг | 400 мг | 17.5% | 12% | 570 г |
| Натрий, Na | 180.13 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.5% | 722 г |
| Сера, S | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2161 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 10.9% | 627 г |
| Хлор, Cl | 167.12 мг | 2300 мг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 7.8% | 878 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.823 мкг | 10 мкг | 28.2% | 19.3% | 354 г |
| Литий, Li | 5.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6246 мг | 2 мг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Медь, Cu | 98.12 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.7% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 11.634 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Никель, Ni | 23.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.448 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Стронций, Sr | 15.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24435 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1738 г |
| Цирконий, Zr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.5% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.082 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.576 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.329 г | min 16.8 г | 37.7% | 25.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.07 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной боул anticandida составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».