| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Пшеничные отруби | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.1% | 916 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.1% | 1018 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 44.1% | 211 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.2% | 1136 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 12.3% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 13.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 104.04 мг | 500 мг | 20.8% | 19.3% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 18.2% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 16.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.167 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 10.7% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 5.6% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.468 мг | 15 мг | 16.5% | 15.3% | 608 г |
| Витамин Н, биотин | 7.089 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.2% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3073 мг | 20 мг | 21.5% | 20% | 464 г |
| Ниацин | 2.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.13 мг | 2500 мг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
| Кальций, Ca | 109.64 мг | 1000 мг | 11% | 10.2% | 912 г |
| Магний, Mg | 108.42 мг | 400 мг | 27.1% | 25.2% | 369 г |
| Натрий, Na | 62.69 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.5% | 2074 г |
| Сера, S | 94.95 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Фосфор, P | 307.3 мг | 800 мг | 38.4% | 35.7% | 260 г |
| Хлор, Cl | 97.92 мг | 2300 мг | 4.3% | 4% | 2349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.766 мг | 18 мг | 20.9% | 19.4% | 478 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 29.1% | 320 г |
| Марганец, Mn | 2.5263 мг | 2 мг | 126.3% | 117.3% | 79 г |
| Медь, Cu | 245.14 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 22.7% | 408 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 5.6% | 1680 г |
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.011 мкг | 55 мкг | 47.3% | 43.9% | 211 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16168 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 2.0877 мг | 12 мг | 17.4% | 16.2% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.88 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.964 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.998 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Клетчаткин хлеб составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».