Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог трес лечес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог трес лечес

Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог трес лечес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4% 1134 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.8% 662 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 3.7% 1241 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.9% 766 г
Витамин В4, холин 65.47 мг 500 мг 13.1% 5.9% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 5.7% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.34 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6309 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 5.7% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3440 г
Витамин Н, биотин 5.927 мкг 50 мкг 11.9% 5.4% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7806 мг 20 мг 8.9% 4% 1123 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.01 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Кальций, Ca 135.82 мг 1000 мг 13.6% 6.1% 736 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5566 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 2% 2209 г
Натрий, Na 77.13 мг 1300 мг 5.9% 2.7% 1685 г
Сера, S 70.31 мг 1000 мг 7% 3.2% 1422 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 7.8% 577 г
Хлор, Cl 129.01 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1750 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 12.7% 355 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2339 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2311 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1487 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 7.034 мкг 55 мкг 12.8% 5.8% 782 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 29.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13546 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.7022 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Сахароза 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.02 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 1.539 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.399 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пирог трес лечес составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».