| Говядина 1 кат. | 435 г |
| Свинина, корейка мякоть | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.4 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 8.7% | 333 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 14.6% | 200 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 6.7% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 93.88 мг | 500 мг | 18.8% | 5.5% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 4.2% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 7.7% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.281 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.915 мкг | 3 мкг | 97.2% | 28.3% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 4.499 мкг | 50 мкг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8098 мг | 20 мг | 44% | 12.8% | 227 г |
| Ниацин | 5.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.75 мг | 2500 мг | 15.2% | 4.4% | 658 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8688 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 2.1% | 1414 г |
| Натрий, Na | 73.38 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.6% | 1772 г |
| Сера, S | 299.48 мг | 1000 мг | 29.9% | 8.7% | 334 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 8.5% | 341 г |
| Хлор, Cl | 74.17 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.9% | 3101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.148 мг | 18 мг | 17.5% | 5.1% | 572 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.8% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 9.557 мкг | 10 мкг | 95.6% | 27.8% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4556 г |
| Медь, Cu | 210.49 мкг | 1000 мкг | 21% | 6.1% | 475 г |
| Молибден, Mo | 15.751 мкг | 70 мкг | 22.5% | 6.6% | 444 г |
| Никель, Ni | 12.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 84.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.1 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4700 г |
| Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 7.3% | 397 г |
| Цинк, Zn | 3.8696 мг | 12 мг | 32.2% | 9.4% | 310 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.017 г | ~ | |||
| Валин | 1.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.694 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.447 г | ~ | |||
| Лизин | 1.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.919 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.984 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.253 г | min 16.8 г | 43.2% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные шарики составляет 343,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».