| Свинина, тазобедренная часть | 540 г |
| Куриная грудка (филе) | 420 г |
| Фарш Говяжий | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.9% | 452 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.9% | 324 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3486 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.367 мг | 1.5 мг | 24.5% | 11% | 409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 55.13 мг | 500 мг | 11% | 4.9% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 10.1% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.201 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.787 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2798 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2484 мг | 20 мг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Ниацин | 4.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.47 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.3% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 5.65 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Магний, Mg | 36.09 мг | 400 мг | 9% | 4% | 1108 г |
| Натрий, Na | 34.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Сера, S | 156.84 мг | 1000 мг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 43.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2071 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 5.956 мкг | 10 мкг | 59.6% | 26.7% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Медь, Cu | 62.82 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 8.559 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
| Никель, Ni | 4.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.041 мкг | 55 мкг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Фтор, F | 67.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5912 г |
| Хром, Cr | 13.08 мкг | 50 мкг | 26.2% | 11.7% | 382 г |
| Цинк, Zn | 1.2234 мг | 12 мг | 10.2% | 4.6% | 981 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.158 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш трио составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».