| Огурец парниковый | 234 г |
| Лук батун | 33 г |
| Кукуруза, консервы | 25 г |
| Пекинская капуста | 54 г |
| Сметана 15% жирности | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.7% | 2500 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 5.1% | 6870 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 3.1% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 5.5% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 17.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 11.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.541 мкг | 400 мкг | 4.6% | 15.7% | 2157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 41.3% | 823 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 3.4% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.8% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 94.9% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3865 мг | 20 мг | 1.9% | 6.5% | 5175 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.86 мг | 2500 мг | 7.7% | 26.3% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.3% | 3014 г |
| Кремний, Si | 32.897 мг | 30 мг | 109.7% | 374.4% | 91 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 11.9% | 2823 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 9.6% | 3519 г |
| Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 9217 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 15% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 21.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.1% | 10565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 9.6% | 3586 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 22.2% | 1550 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 16% | 2130 г |
| Медь, Cu | 40.4 мкг | 1000 мкг | 4% | 13.7% | 2475 г |
| Молибден, Mo | 1.032 мкг | 70 мкг | 1.5% | 5.1% | 6783 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 14066 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 117647 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2531 мг | 12 мг | 2.1% | 7.2% | 4741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.78 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы кукуруза пекинская лук Эм составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».