| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 10.7% | 352 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.8% | 778 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 5% | 760 г |
| Углеводы (общие) | 34.6 г | ~ | |||
| Вода | 114.1 г | 2273 г | 5% | 1.9% | 1992 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.54 мг | 1.8 мг | 30% | 11.3% | 333 г |
| Витамин В4, холин | 77.4 мг | 500 мг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.9% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 6.4% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 72 мкг | 400 мкг | 18% | 6.8% | 556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.376 мкг | 3 мкг | 79.2% | 29.7% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 13.68 мкг | 50 мкг | 27.4% | 10.3% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.96 мг | 20 мг | 19.8% | 7.4% | 505 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.2 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 223.2 мг | 1000 мг | 22.3% | 8.4% | 448 г |
| Магний, Mg | 30.6 мг | 400 мг | 7.7% | 2.9% | 1307 г |
| Натрий, Na | 55.8 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.6% | 2330 г |
| Сера, S | 198 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.4% | 505 г |
| Фосфор, P | 297 мг | 800 мг | 37.1% | 13.9% | 269 г |
| Хлор, Cl | 207 мг | 2300 мг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Йод, I | 16.2 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 13.5% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Медь, Cu | 108 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Молибден, Mo | 13.86 мкг | 70 мкг | 19.8% | 7.4% | 505 г |
| Олово, Sn | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54 мкг | 55 мкг | 98.2% | 36.9% | 102 г |
| Стронций, Sr | 30.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.6552 мг | 12 мг | 5.5% | 2.1% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.22 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | min 16.8 г | 15.7% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творожная масса Кубанский молочник 4% составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».