Мой здоровый рацион

Рецепт 1505524 с5,8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1505524 с5,8

Яйцо куриное 200 г
Ржаной хлеб 74 г
Бекон 45 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 870 г
Скумбрия соленая 270 г
Яблоко 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1505524 с5,8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.6% 683 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 4.8% 1676 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин В4, холин 67.09 мг 500 мг 13.4% 10.7% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.323 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 2.059 мкг 3 мкг 68.6% 54.7% 146 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2% 4072 г
Витамин D, кальциферол 4.104 мкг 10 мкг 41% 32.7% 244 г
Витамин D3, холекальциферол 3.835 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2788 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.983 мкг 50 мкг 8% 6.4% 1255 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6288 мг 20 мг 8.1% 6.5% 1228 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.05 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1096 г
Кальций, Ca 82.91 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1206 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 1% 8333 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1913 г
Натрий, Na 763.65 мг 1300 мг 58.7% 46.8% 170 г
Сера, S 69.45 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 11.6% 687 г
Хлор, Cl 65.82 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 4.7% 1690 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2140 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 14.3% 558 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4107 г
Медь, Cu 58.09 мкг 1000 мкг 5.8% 4.6% 1721 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1667 г
Никель, Ni 3.058 мкг ~
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 17.417 мкг 55 мкг 31.7% 25.3% 316 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20492 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.5906 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2032 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.88 г от 0.9 до 3.7 г 97.8% 78%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.008 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.87 г min 16.8 г 17.1% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.06 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.246 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.06 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.45 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 1505524 с5,8 составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».