| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 25.6% | 326 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.7 мкг | 900 мкг | 35.2% | 29.3% | 284 г |
| бета Каротин | 1.882 мг | 5 мг | 37.6% | 31.3% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 37.79 мг | 500 мг | 7.6% | 6.3% | 1323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 22.8% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 25.6% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.017 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0148 мг | 20 мг | 35.1% | 29.2% | 285 г |
| Ниацин | 9.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.59 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.3% | 805 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5828 г |
| Кремний, Si | 4.834 мг | 30 мг | 16.1% | 13.4% | 621 г |
| Магний, Mg | 79.66 мг | 400 мг | 19.9% | 16.6% | 502 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Сера, S | 234.6 мг | 1000 мг | 23.5% | 19.6% | 426 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 16.7% | 500 г |
| Хлор, Cl | 77.06 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 9.648 мкг | 10 мкг | 96.5% | 80.3% | 104 г |
| Литий, Li | 0.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2469 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Молибден, Mo | 12.049 мкг | 70 мкг | 17.2% | 14.3% | 581 г |
| Никель, Ni | 1.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.772 мкг | 55 мкг | 32.3% | 26.9% | 309 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.7 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3428 г |
| Хром, Cr | 20.64 мкг | 50 мкг | 41.3% | 34.4% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.509 мг | 12 мг | 12.6% | 10.5% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.954 г | ~ | |||
| Валин | 1.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.091 г | ~ | |||
| Лизин | 2.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 1.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.06 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 1.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.312 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».