Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на кокосовым молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на кокосовым молоке

Кукурузная каша жидкая, белая, приготовленная на воде, без соли 100 г
Кокосовое молоко 100 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на кокосовым молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.5% 4750 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14.1% 496 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.5% 2808 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2975 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 25.366 мкг 400 мкг 6.3% 4.4% 1577 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.7005 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2855 г
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.49 мг 2500 мг 4.8% 3.4% 2075 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10787 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 4.5% 1547 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17760 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11990 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 5% 1413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 7.3% 953 г
Марганец, Mn 0.3927 мг 2 мг 19.6% 13.7% 509 г
Медь, Cu 108.78 мкг 1000 мкг 10.9% 7.6% 919 г
Селен, Se 1.512 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3638 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 2.1% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 9.259 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.729 г ~
10:0 Каприновая 0.579 г ~
12:0 Лауриновая 4.616 г ~
14:0 Миристиновая 1.822 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на кокосовым молоке составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов