| Творог полужирный 9,0% жирности | 500 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 10 г |
| Изюм | 50 г |
| Ядро ореха фундука жареное | 25 г |
| Ядро ореха миндаля жареное | 25 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 50 г |
| Шоколад Бабаевский Элитный 75% | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.4% | 603 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 11.5% | 281 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 2.8% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 6.1% | 536 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 52.91 мг | 500 мг | 10.6% | 3.4% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 1.9% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.416 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 6.8% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.998 мг | 15 мг | 13.3% | 4.3% | 751 г |
| Витамин Н, биотин | 4.764 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.1% | 1050 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.928 мг | 20 мг | 14.6% | 4.7% | 683 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.6 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.3% | 986 г |
| Кальций, Ca | 127.73 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.2% | 783 г |
| Магний, Mg | 47.36 мг | 400 мг | 11.8% | 3.8% | 845 г |
| Натрий, Na | 34.26 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3795 г |
| Сера, S | 107.12 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.5% | 934 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 7.4% | 442 г |
| Хлор, Cl | 90.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 1.7% | 1877 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Медь, Cu | 46.28 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.5% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 4.76 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Селен, Se | 16.764 мкг | 55 мкг | 30.5% | 9.9% | 328 г |
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22136 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.3411 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха1 составляет 307,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».