| Курица 2 кат. | 1185 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Хмели-Сунели | 5 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 16.9% | 329 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.5% | 583 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 80.45 мг | 500 мг | 16.1% | 9% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 9.7% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 18.5% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.306 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 11.1% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.4% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 10.872 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12.1% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4592 мг | 20 мг | 72.3% | 40.2% | 138 г |
| Ниацин | 8.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.93 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.8% | 958 г |
| Кальций, Ca | 20.86 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4794 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1738 г |
| Натрий, Na | 157.04 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.7% | 828 г |
| Сера, S | 202.68 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.3% | 493 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 14.4% | 387 г |
| Хлор, Cl | 193.43 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.7% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 5.4% | 1032 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 13.073 мкг | 10 мкг | 130.7% | 72.7% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 5.858 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.7% | 1195 г |
| Селен, Se | 18.047 мкг | 55 мкг | 32.8% | 18.3% | 305 г |
| Фтор, F | 155.1 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2579 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 10.9% | 511 г |
| Цинк, Zn | 2.2406 мг | 12 мг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.479 г | ~ | |||
| Валин | 1.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.979 г | ~ | |||
| Лизин | 1.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.848 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 1.729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.892 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 1.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.345 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.458 г | min 16.8 г | 26.5% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».