| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
| Мука увелка цельнозерновая | 51 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 126 г |
| Яблоко | 0 г |
| Уксус яблочный | 14 г |
| Горчичное масло | 20 г |
| Какао-порошок | 0 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Апельсин | 0 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 0 г |
| Слива Мирабель (желтая слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5% | 903 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 45.61 мг | 500 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.935 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.2% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 3.5% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.379 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.402 мг | 20 мг | 7% | 3.1% | 1427 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.63 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1985 г |
| Кремний, Si | 0.592 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1460 г |
| Натрий, Na | 71.38 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.5% | 1821 г |
| Сера, S | 40.13 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2492 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 106.32 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 5.2% | 861 г |
| Медь, Cu | 47.16 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2120 г |
| Молибден, Mo | 5.079 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1378 г |
| Никель, Ni | 1.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.711 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4098 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.236 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.2% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.91 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.931 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.346 г | min 16.8 г | 19.9% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.604 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоком 1.07% Best, Best 10.06.24 составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».