Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с куриным фаршем и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с куриным фаршем и кабачком

Куриная грудка (филе) 228 г
Лук репчатый 19 г
Яйцо куриное 52 г
Кабачок 111 г
Геркулес Традиционный 9 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Благо] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с куриным фаршем и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.7% 551 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.3% 571 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.1% 3153 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2521 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1915 г
Витамин В4, холин 72.88 мг 500 мг 14.6% 9.4% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.932 мг 5 мг 18.6% 12% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.457 мг 2 мг 22.9% 14.7% 438 г
Витамин В9, фолаты 9.162 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4366 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 3% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.4861 мг 20 мг 22.4% 14.4% 446 г
Ниацин 5.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.2 мг 2500 мг 9.2% 5.9% 1091 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1% 6515 г
Кремний, Si 7.577 мг 30 мг 25.3% 16.3% 396 г
Магний, Mg 47.56 мг 400 мг 11.9% 7.7% 841 г
Натрий, Na 46.34 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2805 г
Сера, S 136.48 мг 1000 мг 13.6% 8.8% 733 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 9.1% 704 г
Хлор, Cl 57.84 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 4.1% 1599 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Кобальт, Co 6.171 мкг 10 мкг 61.7% 39.7% 162 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3914 г
Медь, Cu 64.77 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1544 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 6.3% 1018 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 15.103 мкг 55 мкг 27.5% 17.7% 364 г
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5384 г
Хром, Cr 13.38 мкг 50 мкг 26.8% 17.2% 374 г
Цинк, Zn 0.8806 мг 12 мг 7.3% 4.7% 1363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.706 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 1.438 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.74 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.64 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Драники с куриным фаршем и кабачком составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».