Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном тесте с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте с ветчиной

Творог0% 180 г
Яйцо куриное 45 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 40 г
Ветчина из Грудки Индейки [Индилайт] 66 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 26 г
Соус для Болоньезе [Heinz] 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 92 г
Пармезан [Золото Европы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.6% 589 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.7% 1450 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2244 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин В4, холин 21.81 мг 500 мг 4.4% 3% 2293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.508 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2757 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 11.5% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 4.396 мкг 50 мкг 8.8% 6% 1137 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7737 мг 20 мг 8.9% 6.1% 1128 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.51 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Кальций, Ca 47.86 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2089 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3275 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4264 г
Натрий, Na 29.34 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4431 г
Сера, S 93.7 мг 1000 мг 9.4% 6.4% 1067 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 7.5% 913 г
Хлор, Cl 62.52 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4523 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2930 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 17% 403 г
Литий, Li 4.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7491 г
Медь, Cu 45.68 мкг 1000 мкг 4.6% 3.1% 2189 г
Молибден, Mo 4.266 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1641 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 13.154 мкг 55 мкг 23.9% 16.4% 418 г
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21108 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.669 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 3.569 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.405 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте с ветчиной составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».