Мой здоровый рацион

Рецепт Звёздочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Звёздочки

Картофель (Варка без слива) 425 г
Суп звёздочки 1 пачка
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Звёздочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.5% 3042 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.5% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 2% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22753 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 8% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.6% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4802 мг 20 мг 2.4% 6.9% 4165 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.5 мг 2500 мг 7.1% 20.3% 1416 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16556 г
Кремний, Si 9.417 мг 30 мг 31.4% 90% 319 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 5.4% 5319 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 60465 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9515 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 6% 4734 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 28.06 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 4.3% 6545 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13636 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 43.6% 657 г
Литий, Li 14.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 4.9% 6042 г
Медь, Cu 43.43 мкг 1000 мкг 4.3% 12.3% 2303 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 10.6% 2724 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 74324 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 72.12 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5546 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 10.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 2.6% 10850 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Звёздочки составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».