Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка моя

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.5% 986 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 7.8% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.167 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2814 г
Витамин Н, биотин 7.733 мкг 50 мкг 15.5% 11.5% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 6.7% 1111 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.67 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1576 г
Кальций, Ca 58.83 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1700 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 8.9% 833 г
Натрий, Na 23.63 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5501 г
Сера, S 39.33 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2543 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 12.9% 574 г
Хлор, Cl 58.13 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 5.1% 1459 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 14.6% 508 г
Марганец, Mn 1.2755 мг 2 мг 63.8% 47.2% 157 г
Медь, Cu 154.2 мкг 1000 мкг 15.4% 11.4% 649 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3182 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 9.967 мкг 55 мкг 18.1% 13.4% 552 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7273 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 1.1667 мг 12 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.802 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.967 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсянка моя составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».