| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 860 г |
| Кабачок (Запекание) | 470 г |
| Мука Гречневая [Кудесница] | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 20.2% | 490 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.6% | 3814 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 68.4 мг | 500 мг | 13.7% | 13.6% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 19.3% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 22.9% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.18 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3016 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8761 мг | 20 мг | 24.4% | 24.1% | 410 г |
| Ниацин | 6.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.89 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6854 г |
| Кремний, Si | 9.107 мг | 30 мг | 30.4% | 30.1% | 329 г |
| Магний, Mg | 55.34 мг | 400 мг | 13.8% | 13.6% | 723 г |
| Натрий, Na | 44.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.4% | 2908 г |
| Сера, S | 146.45 мг | 1000 мг | 14.6% | 14.4% | 683 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 14.4% | 686 г |
| Хлор, Cl | 56.3 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 6.4% | 1540 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 6.625 мкг | 10 мкг | 66.3% | 65.6% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Медь, Cu | 72.18 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.1% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 7.606 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.8% | 920 г |
| Никель, Ni | 0.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.388 мкг | 55 мкг | 22.5% | 22.3% | 444 г |
| Фтор, F | 82.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Хром, Cr | 15.15 мкг | 50 мкг | 30.3% | 30% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.9813 мг | 12 мг | 8.2% | 8.1% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.849 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лизин | 1.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.868 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.539 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета май с каб составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».