| Курица 1 кат. (Запекание) | 1800 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Кетчуп Томатный Хайнц [Heinz] | 20 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 9.6% | 369 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 14% | 252 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3885 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.5% | 1387 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 85.85 мг | 500 мг | 17.2% | 6.1% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 9.3% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.539 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 7.3% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.168 мг | 15 мг | 7.8% | 2.8% | 1284 г |
| Витамин Н, биотин | 11.258 мкг | 50 мкг | 22.5% | 7.9% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9307 мг | 20 мг | 69.7% | 24.6% | 144 г |
| Ниацин | 8.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.92 мг | 2500 мг | 9% | 3.2% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3848 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1895 г |
| Натрий, Na | 346.85 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.4% | 375 г |
| Сера, S | 210.63 мг | 1000 мг | 21.1% | 7.4% | 475 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 8% | 441 г |
| Хлор, Cl | 485.3 мг | 2300 мг | 21.1% | 7.4% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 3.7% | 957 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 13.9 мкг | 10 мкг | 139% | 49% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Медь, Cu | 95.27 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.4% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.2% | 1099 г |
| Селен, Se | 10.916 мкг | 55 мкг | 19.8% | 7% | 504 г |
| Фтор, F | 146.36 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2733 г |
| Хром, Cr | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 7.2% | 494 г |
| Цинк, Zn | 2.4105 мг | 12 мг | 20.1% | 7.1% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.489 г | ~ | |||
| Валин | 1.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 1.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.847 г | ~ | |||
| Треонин | 1.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.123 г | ~ | |||
| Пролин | 1.065 г | ~ | |||
| Серин | 1.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.192 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.3% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.7% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.114 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10 г | min 16.8 г | 59.5% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая в духовке составляет 283,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».