| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.5% | 487 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 13.8% | 335 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.1 мкг | 900 мкг | 30.7% | 14.2% | 326 г |
| Ретинол | 0.285 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 11.9% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 226.67 мг | 500 мг | 45.3% | 20.9% | 221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 11.7% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.234 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 11.2% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 9.9% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 19.297 мкг | 50 мкг | 38.6% | 17.8% | 259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3333 мг | 20 мг | 21.7% | 10% | 462 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.78 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 189.69 мг | 1000 мг | 19% | 8.8% | 527 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2391 г |
| Натрий, Na | 252.58 мг | 1300 мг | 19.4% | 9% | 515 г |
| Сера, S | 201.46 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.3% | 496 г |
| Фосфор, P | 258.9 мг | 800 мг | 32.4% | 15% | 309 г |
| Хлор, Cl | 341.41 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.8% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.505 мг | 18 мг | 13.9% | 6.4% | 719 г |
| Йод, I | 16.01 мкг | 150 мкг | 10.7% | 4.9% | 937 г |
| Кобальт, Co | 9.375 мкг | 10 мкг | 93.8% | 43.3% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4662 г |
| Медь, Cu | 85.78 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Селен, Se | 29.348 мкг | 55 мкг | 53.4% | 24.7% | 187 г |
| Фтор, F | 51.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7746 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.5914 мг | 12 мг | 13.3% | 6.1% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.793 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 1.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.719 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 525.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.383 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.195 г | min 16.8 г | 36.9% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром из трёх яиц составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».