| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.5% | 3619 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.6% | 1053 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.3% | 4639 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 14.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 19.86 мг | 500 мг | 4% | 7.8% | 2518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 21.9% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.875 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 13.3% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 5.026 мкг | 50 мкг | 10.1% | 19.8% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8441 мг | 20 мг | 9.2% | 18% | 1085 г |
| Ниацин | 1.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.93 мг | 2500 мг | 13% | 25.4% | 769 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3643 г |
| Кремний, Si | 21.693 мг | 30 мг | 72.3% | 141.5% | 138 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 6.5% | 3058 г |
| Натрий, Na | 9.02 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 14412 г |
| Сера, S | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5698 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 13.5% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 19.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 11899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 5.1% | 3814 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8.8% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 5.602 мкг | 10 мкг | 56% | 109.6% | 179 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 13.5% | 1442 г |
| Медь, Cu | 189.47 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 37% | 528 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9% | 2180 г |
| Никель, Ni | 1.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.085 мкг | 55 мкг | 14.7% | 28.8% | 680 г |
| Стронций, Sr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32415 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 16.8% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.3953 мг | 12 мг | 3.3% | 6.5% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.374 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».