| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Чеснок Сушеный [Bonvida] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 28.8% | 247 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 47.92 мг | 500 мг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 25.2% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.778 мг | 2 мг | 38.9% | 27.6% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.5% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1331 мг | 20 мг | 45.7% | 32.5% | 219 г |
| Ниацин | 12.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.5% | 751 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7710 г |
| Магний, Mg | 95.37 мг | 400 мг | 23.8% | 16.9% | 419 г |
| Натрий, Na | 299.7 мг | 1300 мг | 23.1% | 16.4% | 434 г |
| Сера, S | 293.23 мг | 1000 мг | 29.3% | 20.8% | 341 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 16.7% | 426 г |
| Хлор, Cl | 443.62 мг | 2300 мг | 19.3% | 13.7% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 6.9% | 1032 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 11.141 мкг | 10 мкг | 111.4% | 79.2% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 12.464 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Селен, Se | 23.817 мкг | 55 мкг | 43.3% | 30.8% | 231 г |
| Фтор, F | 139.45 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2868 г |
| Хром, Cr | 26.81 мкг | 50 мкг | 53.6% | 38.1% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.6718 мг | 12 мг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.835 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.863 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.794 г | ~ | |||
| Лизин | 3.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.228 г | ~ | |||
| Треонин | 1.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 1.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.994 г | ~ | |||
| Пролин | 1.425 г | ~ | |||
| Серин | 1.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное на гриле без масла составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».