Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на половине молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на половине молока

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Вода 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на половине молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.9% 1460 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 7.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.4% 1856 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 3.3% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 8.5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.966 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5742 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 6.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин Н, биотин 5.695 мкг 50 мкг 11.4% 11.5% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3424 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1490 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.36 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1769 г
Кальций, Ca 73.88 мг 1000 мг 7.4% 7.5% 1354 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 8.6% 1181 г
Натрий, Na 29.95 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4341 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3017 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 14.2% 711 г
Хлор, Cl 66.41 мг 2300 мг 2.9% 2.9% 3463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2296 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2586 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 14.3% 702 г
Марганец, Mn 0.7803 мг 2 мг 39% 39.4% 256 г
Медь, Cu 97.93 мкг 1000 мкг 9.8% 9.9% 1021 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 4.8% 2086 г
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Селен, Se 6.386 мкг 55 мкг 11.6% 11.7% 861 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Фтор, F 70.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5700 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2% 4902 г
Цинк, Zn 0.8339 мг 12 мг 6.9% 7% 1439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на половине молока составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».