| Вода | 184 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 95 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 15.9% | 465 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.453 мг | 1.5 мг | 30.2% | 22.3% | 331 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 13.1% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 43.65 мг | 500 мг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.217 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 32868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.748 мг | 15 мг | 18.3% | 13.5% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 3.513 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7652 мг | 20 мг | 18.8% | 13.9% | 531 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.68 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.1% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Магний, Mg | 51.08 мг | 400 мг | 12.8% | 9.5% | 783 г |
| Натрий, Na | 25.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5167 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3211 г |
| Фосфор, P | 329.4 мг | 800 мг | 41.2% | 30.5% | 243 г |
| Хлор, Cl | 27.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1112 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 12.9% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Медь, Cu | 14.75 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6780 г |
| Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Селен, Se | 5.339 мкг | 55 мкг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Фтор, F | 62.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6359 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.193 мг | 12 мг | 1.6% | 1.2% | 6218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.265 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».