| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Грецкий орех, сухая обжарка, с солью | 50 г |
| Яблоко | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12% | 487 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.4% | 1335 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.842 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 85.9 мг | 500 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 9.3% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 10.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.152 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.1% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.8% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2958 мг | 20 мг | 16.5% | 9.7% | 607 г |
| Ниацин | 3.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.5 мг | 2500 мг | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3104 г |
| Кремний, Si | 0.505 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5941 г |
| Магний, Mg | 48.54 мг | 400 мг | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Натрий, Na | 129.27 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.8% | 1006 г |
| Сера, S | 126.83 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.5% | 788 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 10% | 585 г |
| Хлор, Cl | 63.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 5.243 мкг | 10 мкг | 52.4% | 30.8% | 191 г |
| Литий, Li | 0.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Медь, Cu | 228.85 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 13.4% | 437 г |
| Молибден, Mo | 6.634 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.6% | 1055 г |
| Никель, Ni | 4.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.64 мкг | 55 мкг | 26.6% | 15.6% | 376 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7140 г |
| Хром, Cr | 9.9 мкг | 50 мкг | 19.8% | 11.6% | 505 г |
| Цинк, Zn | 1.0249 мг | 12 мг | 8.5% | 5% | 1171 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.993 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.5% | 56.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».