Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с капустой и горошком (кукурузой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с капустой и горошком (кукурузой)

Пекинская капуста 0 г
филе куриное вареное без соли 0 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
майонез Салатный Золотая капля 0 г
Кукуруза, консервы 280 г
Сыр 30% 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Огурец парниковый 170 г
Капуста белокочанная 300 г
Морковь по-Корейски [Globus] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и горошком (кукурузой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.7% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.2% 3369 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 28.8% 952 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.7% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 4.4% 6207 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 5.5% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.7% 3529 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 7.4% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 11.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 20.92 мкг 400 мкг 5.2% 14.2% 1912 г
Витамин C, аскорбиновая 23.03 мг 90 мг 25.6% 70.1% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9470 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 67.9% 404 г
Витамин РР, НЭ 0.8935 мг 20 мг 4.5% 12.3% 2238 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.15 мг 2500 мг 7.4% 20.3% 1343 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 9.3% 2937 г
Кремний, Si 28.035 мг 30 мг 93.5% 256.2% 107 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 11% 2489 г
Натрий, Na 207.09 мг 1300 мг 15.9% 43.6% 628 г
Сера, S 24.84 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4026 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 14.2% 1932 г
Хлор, Cl 20.53 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.3 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 8.2% 3327 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 42.5% 647 г
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 18.9% 1456 г
Медь, Cu 69.81 мкг 1000 мкг 7% 19.2% 1432 г
Молибден, Mo 6.345 мкг 70 мкг 9.1% 24.9% 1103 г
Никель, Ni 4.502 мкг ~
Селен, Se 0.756 мкг 55 мкг 1.4% 3.8% 7275 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42599 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 11.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 9.6% 2819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с капустой и горошком (кукурузой) составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».