Картофель | 100 г |
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 5 г |
Яйцо куриное | 10 г |
Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Бекон | 50 г |
Шпинат | 5 г |
Мусс сливочный чили пф стрижи | 20 г |
Кунжут | 1 г |
Редис | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.2% | 800 г |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 13.9% | 296 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2607 г |
Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3714 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.9% | 705 г |
Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.8% | 1103 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.4% | 766 г |
Витамин В4, холин | 120.13 мг | 500 мг | 24% | 9.9% | 416 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 6.5% | 639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 4.7% | 873 г |
Витамин В9, фолаты | 8.015 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4991 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.3% | 949 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 4.1% | 996 г |
Витамин D, кальциферол | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.077 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3464 г |
бета Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.594 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.1% | 582 г |
Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0581 мг | 20 мг | 15.3% | 6.3% | 654 г |
Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.712 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 336.08 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2745 г |
Кремний, Si | 21.431 мг | 30 мг | 71.4% | 29.5% | 140 г |
Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1977 г |
Натрий, Na | 203.9 мг | 1300 мг | 15.7% | 6.5% | 638 г |
Сера, S | 114.32 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.7% | 875 г |
Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 7.2% | 570 г |
Хлор, Cl | 89.73 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2563 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 339.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 59.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3% | 1388 г |
Кобальт, Co | 6.227 мкг | 10 мкг | 62.3% | 25.7% | 161 г |
Литий, Li | 30.19 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1916 г |
Медь, Cu | 105.39 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.3% | 949 г |
Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.5% | 1177 г |
Никель, Ni | 2.842 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 192.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.115 мкг | 55 мкг | 31.1% | 12.8% | 321 г |
Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11105 г |
Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.7% | 871 г |
Цинк, Zn | 0.8792 мг | 12 мг | 7.3% | 3% | 1365 г |
Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.814 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
Валин | 0.379 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
Лизин | 0.438 г | ~ | |||
Метионин | 0.191 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
Треонин | 0.301 г | ~ | |||
Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
Аланин | 0.344 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
Глицин | 0.224 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
Пролин | 0.21 г | ~ | |||
Серин | 0.448 г | ~ | |||
Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 253.85 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.808 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.757 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.437 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.146 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.303 г | min 16.8 г | 31.6% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.157 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.808 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.961 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные оладьи с беконом яйцом пашот и муссом сл.чили составляет 242,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».