Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с Бородинским хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с Бородинским хлебом

Хлеб Бородинский Новый [Волжский Пекарь] 24 г
Масло сливочное «Вологодское» 5 г
Сыр [Ламбер] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с Бородинским хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.5% 567 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 12.4% 253 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 2.4% 1311 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4755 г
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Витамин РР, НЭ 0.0182 мг 20 мг 0.1% 109890 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.36 мг 2500 мг 0.1% 183824 г
Кальций, Ca 1.09 мг 1000 мг 0.1% 91743 г
Магний, Mg 0.04 мг 400 мг 1000000 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.55 мкг 1000 мкг 0.1% 181818 г
Цинк, Zn 0.0109 мг 12 мг 0.1% 110092 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.873 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%

Энергетическая ценность Бутерброд с Бородинским хлебом составляет 319,1 кКал.

  • Порция = 55 гр (175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».