Мой здоровый рацион

Рецепт Крем фисташка пф стрижи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем фисташка пф стрижи

Сливки 33% [Молочная Речка] 375 г
Яйцо куриное 218 г
Сахар песок 125 г
Глюкоза [Myprotein] 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Шоколад белый 625 г
Паста Фисташковая [Natty's] 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем фисташка пф стрижи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 600.9 ккал 1684 ккал 35.7% 5.9% 280 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 1.7% 974 г
Жиры 42.2 г 56 г 75.4% 12.5% 133 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 3.7% 453 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 2.1% 791 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 0.8% 2022 г
Витамин В4, холин 46.97 мг 500 мг 9.4% 1.6% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 0.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.256 мкг 400 мкг 0.3% 31847 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.5% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 0.9% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.2% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.624 мкг 50 мкг 7.2% 1.2% 1380 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6665 мг 20 мг 3.3% 0.5% 3001 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.97 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 9270 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 8764 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18605 г
Натрий, Na 24.87 мг 1300 мг 1.9% 0.3% 5227 г
Сера, S 32.09 мг 1000 мг 3.2% 0.5% 3116 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 0.8% 2198 г
Хлор, Cl 27.99 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.5% 3600 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.4% 4178 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 3% 557 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 35714 г
Медь, Cu 15.51 мкг 1000 мкг 1.6% 0.3% 6447 г
Молибден, Mo 1.077 мкг 70 мкг 1.5% 0.2% 6500 г
Селен, Se 5.611 мкг 55 мкг 10.2% 1.7% 980 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 39370 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 0.3% 5592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.053 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.385 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.813 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.648 г min 16.8 г 21.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Крем фисташка пф стрижи составляет 600,9 кКал.

  • Порция = 1215 гр (7300.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».