Помидор (томат), парниковый | 476 г |
Огурец парниковый | 66 г |
Перец сладкий желтый | 159 г |
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 65 г |
Уксус столовый 9% | 4 г |
Уксус бальзамический | 8 г |
Оливковое масло | 3 г |
Лук-шалот, сырой | 84 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 95 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.4% | 1750 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2592 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 10.9% | 1679 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 10.6% | 1712 г |
бета Криптоксантин | 0.891 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 51.169 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.6% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12987 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 12.604 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.8% | 3174 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.9% | 2632 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.12 мг | 90 мг | 37.9% | 69% | 264 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 5.3% | 3432 г |
Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29586 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8.6% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4781 мг | 20 мг | 2.4% | 4.4% | 4183 г |
Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.02 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.1% | 1202 г |
Кальций, Ca | 39.97 мг | 1000 мг | 4% | 7.3% | 2502 г |
Кремний, Si | 6.619 мг | 30 мг | 22.1% | 40.3% | 453 г |
Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
Натрий, Na | 233.22 мг | 1300 мг | 17.9% | 32.6% | 557 г |
Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4780 г |
Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 11.7% | 1553 г |
Хлор, Cl | 29.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7672 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3550 г |
Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.3% | 3505 г |
Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 55.4% | 329 г |
Литий, Li | 14.379 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 11.5% | 1582 г |
Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.8% | 1152 г |
Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.3% | 1977 г |
Никель, Ni | 6.447 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.478 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.9% | 3721 г |
Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39960 г |
Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
Цинк, Zn | 0.3436 мг | 12 мг | 2.9% | 5.3% | 3492 г |
Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лизин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.06 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
Пролин | 0.115 г | ~ | |||
Серин | 0.096 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.438 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.313 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 17.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.248 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».