Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Пудинг фруктовый #01-а [яблоко/кефир крио] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый #01-а [яблоко/кефир крио] ★ 5

☰ Яблоки в СВЧ 201.4 г
Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 18 таблетка
Желатин пищевой 5 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 3 г
❋ Кислота яблочная [Стоинг] 1.5 г
☰ Криофильтрация, кефир 2.5% [Белый замок] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый #01-а [яблоко/кефир крио] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.9% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.1% 2240 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.9% 1888 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14% 800 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.7% 3055 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 2.9% 3896 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.3% 1782 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 7.3% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.831 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5108 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 9% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.182 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2291 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2193 мг 20 мг 6.1% 6.8% 1640 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.84 мг 2500 мг 12.9% 14.5% 777 г
Кальций, Ca 97.2 мг 1000 мг 9.7% 10.9% 1029 г
Кремний, Si 1.922 мг 30 мг 6.4% 7.2% 1561 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2265 г
Натрий, Na 48.61 мг 1300 мг 3.7% 4.2% 2674 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3915 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 6.8% 1653 г
Хлор, Cl 58.73 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 235.4 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 13.7% 820 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3151 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 20% 562 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2.8% 3929 г
Медь, Cu 138.96 мкг 1000 мкг 13.9% 15.6% 720 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 9.2% 1214 г
Никель, Ni 16.336 мкг ~
Олово, Sn 13.19 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6104 г
Стронций, Sr 18.22 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15829 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 12.6% 891 г
Цинк, Zn 0.1988 мг 12 мг 1.7% 1.9% 6036 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.381 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый #01-а [яблоко/кефир крио] ★ 5 составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».