| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Пекинская капуста | 60 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 15% | 306 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
| альфа Каротин | 0.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5% | 928 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.552 мг | 1.5 мг | 36.8% | 16.9% | 272 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 54.14 мг | 500 мг | 10.8% | 5% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 5.4% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 10% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.766 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 11.3% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.82 мг | 90 мг | 52% | 23.9% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 3.349 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8745 мг | 20 мг | 9.4% | 4.3% | 1067 г |
| Ниацин | 1.831 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.75 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.6% | 823 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4277 г |
| Кремний, Si | 4.789 мг | 30 мг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Натрий, Na | 28.56 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4552 г |
| Сера, S | 153.99 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 7.1% | 647 г |
| Хлор, Cl | 50.22 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 7.521 мкг | 10 мкг | 75.2% | 34.6% | 133 г |
| Литий, Li | 20.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1775 г |
| Медь, Cu | 116.87 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.4% | 856 г |
| Молибден, Mo | 11.19 мкг | 70 мкг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Никель, Ni | 12.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24123 г |
| Фтор, F | 52.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7691 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.2% | 450 г |
| Цинк, Zn | 1.5741 мг | 12 мг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с мясом составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».