Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с сухим молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с сухим молоком

Яйцо куриное 100 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Sportein Enriched Protein [Академия-Т] 10 г
Какао-порошок 10 г
Творог 0% [Савушкин Продукт] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с сухим молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15.4% 481 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.2% 1018 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.8% 4056 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 8.3% 892 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 12.9% 571 г
Витамин В4, холин 105 мг 500 мг 21% 15.5% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 12% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.423 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6228 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 13.4% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 6.3% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6198 г
Витамин Н, биотин 8.946 мкг 50 мкг 17.9% 13.2% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2231 мг 20 мг 11.1% 8.2% 900 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.04 мг 2500 мг 8.2% 6.1% 1213 г
Кальций, Ca 114.92 мг 1000 мг 11.5% 8.5% 870 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1202 г
Натрий, Na 86.04 мг 1300 мг 6.6% 4.9% 1511 г
Сера, S 96.77 мг 1000 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 15.6% 471 г
Хлор, Cl 131.85 мг 2300 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 7.7% 955 г
Йод, I 11.92 мкг 150 мкг 7.9% 5.8% 1258 г
Кобальт, Co 4.077 мкг 10 мкг 40.8% 30.1% 245 г
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 7.2% 1035 г
Медь, Cu 216.31 мкг 1000 мкг 21.6% 15.9% 462 г
Молибден, Mo 7.231 мкг 70 мкг 10.3% 7.6% 968 г
Селен, Se 12.577 мкг 55 мкг 22.9% 16.9% 437 г
Фтор, F 42.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9497 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.9615 мг 12 мг 8% 5.9% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты 1.834 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.546 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Торт с сухим молоком составляет 135,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (352.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».