| Айсберг (салат кочанный) | 140 г |
| Огурец без кожуры | 220 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 260 г |
| Киноа, приготовленная | 200 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.4% | 1551 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.9% | 3294 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.6% | 1531 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 9.6% | 1689 г |
| бета Криптоксантин | 3.961 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 9.4% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 7% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.657 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.3% | 1765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 13.2% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 16.6% | 979 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 8.6% | 1877 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.28 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 11.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7046 мг | 20 мг | 3.5% | 5.7% | 2838 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.1 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.4% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3524 г |
| Кремний, Si | 1.545 мг | 30 мг | 5.2% | 8.5% | 1942 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 11.4% | 1422 г |
| Натрий, Na | 178.94 мг | 1300 мг | 13.8% | 22.5% | 727 г |
| Сера, S | 48.99 мг | 1000 мг | 4.9% | 8% | 2041 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 18.6% | 875 г |
| Хлор, Cl | 15.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 6.4% | 2546 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 25.4% | 640 г |
| Литий, Li | 7.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 18.1% | 901 г |
| Медь, Cu | 124.6 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 20.4% | 803 г |
| Молибден, Mo | 1.802 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.2% | 3885 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.999 мкг | 55 мкг | 14.5% | 23.6% | 688 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72072 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.5793 мг | 12 мг | 4.8% | 7.8% | 2071 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.373 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.305 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с киноа и креветками составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».