| Семена льна | 45 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Кунжут | 75 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 14.9% | 236 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 9.9% | 357 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.455 мг | 1.5 мг | 30.3% | 10.7% | 330 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 24.75 мг | 500 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.046 мкг | 400 мкг | 12.3% | 4.3% | 816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.418 мг | 15 мг | 29.5% | 10.4% | 340 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.47 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.962 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1688 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5591 мг | 20 мг | 22.8% | 8% | 439 г |
| Ниацин | 1.588 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.67 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.8% | 738 г |
| Кальций, Ca | 242.05 мг | 1000 мг | 24.2% | 8.5% | 413 г |
| Кремний, Si | 19.061 мг | 30 мг | 63.5% | 22.4% | 157 г |
| Магний, Mg | 236.36 мг | 400 мг | 59.1% | 20.9% | 169 г |
| Натрий, Na | 265.5 мг | 1300 мг | 20.4% | 7.2% | 490 г |
| Сера, S | 62.18 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Фосфор, P | 436.8 мг | 800 мг | 54.6% | 19.3% | 183 г |
| Хлор, Cl | 370.04 мг | 2300 мг | 16.1% | 5.7% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.599 мг | 18 мг | 25.6% | 9% | 391 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.2% | 1093 г |
| Литий, Li | 7.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4903 мг | 2 мг | 74.5% | 26.3% | 134 г |
| Медь, Cu | 725.84 мкг | 1000 мкг | 72.6% | 25.6% | 138 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.6% | 1354 г |
| Никель, Ni | 34.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.025 мкг | 55 мкг | 40% | 14.1% | 250 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6689 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 3.4958 мг | 12 мг | 29.1% | 10.3% | 343 г |
| Цирконий, Zr | 20.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.762 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.161 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.455 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.246 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.705 г | min 16.8 г | 39.9% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.755 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.398 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.161 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашние крекеры составляет 283,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».