Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь

Миндаль 7 г
Фисташки, сырые 7 г
Кешью 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 589.7 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 286 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 4.3% 398 г
Жиры 49.2 г 56 г 87.9% 14.9% 114 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 1.3% 1259 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 5.5% 308 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.2% 9278 г
альфа Каротин 3.333 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.4% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 967.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.54 мг 1.5 мг 36% 6.1% 278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 3.2% 525 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 1.3% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 2.4% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.752 мг 2 мг 37.6% 6.4% 266 г
Витамин В9, фолаты 53.333 мкг 400 мкг 13.3% 2.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.5% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.053 мг 15 мг 73.7% 12.5% 136 г
гамма Токоферол 6.803 мг ~
дельта Токоферол 0.267 мг ~
Витамин Н, биотин 23.367 мкг 50 мкг 46.7% 7.9% 214 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 1.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 4.1% 417 г
Ниацин 2.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 775.33 мг 2500 мг 31% 5.3% 322 г
Кальций, Ca 141.67 мг 1000 мг 14.2% 2.4% 706 г
Кремний, Si 36.667 мг 30 мг 122.2% 20.7% 82 г
Магний, Mg 208.33 мг 400 мг 52.1% 8.8% 192 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14444 г
Сера, S 110.37 мг 1000 мг 11% 1.9% 906 г
Фосфор, P 389.7 мг 800 мг 48.7% 8.3% 205 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 3.973 мг 18 мг 22.1% 3.7% 453 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 0.5% 3432 г
Кобальт, Co 6.533 мкг 10 мкг 65.3% 11.1% 153 г
Литий, Li 8.533 мкг ~
Марганец, Mn 1.3153 мг 2 мг 65.8% 11.2% 152 г
Медь, Cu 1220 мкг 1000 мкг 122% 20.7% 82 г
Молибден, Mo 25 мкг 70 мкг 35.7% 6.1% 280 г
Никель, Ni 41.7 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 2.3% 724 г
Стронций, Sr 78.87 мкг ~
Титан, Ti 18 мкг ~
Фтор, F 38.47 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10398 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 1.6% 1087 г
Цинк, Zn 3.3067 мг 12 мг 27.6% 4.7% 363 г
Цирконий, Zr 23.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.441 г ~
Валин 0.73 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 1.285 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 2.817 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 11.27 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 71.333 мг ~
Кампестерол 3.333 мг ~
Стигмастерол 1.667 мг ~
бета Ситостерол 99.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.469 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.986 г min 16.8 г 119% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.06 г от 11.2 до 20.6 г 80.9% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.864 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь составляет 589,7 кКал.

  • Порция = 21 гр (123.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».