Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
Яичный желток куриный (Жарка) | 18 г |
Рисовая мука, коричневая | 50 г |
Оливковое масло | 7 г |
Сироп финиковый | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 13% | 378 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.7% | 862 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3% | 1636 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
Витамин В4, холин | 71.41 мг | 500 мг | 14.3% | 7% | 700 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 5.7% | 859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5% | 985 г |
Витамин В9, фолаты | 34.164 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.268 мкг | 3 мкг | 42.3% | 20.8% | 237 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3021 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3641 г |
Витамин Н, биотин | 9.454 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.3% | 529 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4477 мг | 20 мг | 22.2% | 10.9% | 450 г |
Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.22 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1770 г |
Кальций, Ca | 134.24 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.6% | 745 г |
Кремний, Si | 7.891 мг | 30 мг | 26.3% | 12.9% | 380 г |
Магний, Mg | 38.52 мг | 400 мг | 9.6% | 4.7% | 1038 г |
Натрий, Na | 38.87 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3344 г |
Сера, S | 201.17 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.9% | 497 г |
Фосфор, P | 242.4 мг | 800 мг | 30.3% | 14.9% | 330 г |
Хлор, Cl | 112.9 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2037 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2064 г |
Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1956 г |
Кобальт, Co | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 14.1% | 348 г |
Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3599 мг | 2 мг | 18% | 8.8% | 556 г |
Медь, Cu | 106.3 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.2% | 941 г |
Молибден, Mo | 14.131 мкг | 70 мкг | 20.2% | 9.9% | 495 г |
Никель, Ni | 1.188 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.196 мкг | 55 мкг | 53.1% | 26.1% | 188 г |
Стронций, Sr | 18.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13812 г |
Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.8% | 1022 г |
Цинк, Zn | 0.7171 мг | 12 мг | 6% | 2.9% | 1673 г |
Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лизин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
Пролин | 0.07 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 71.15 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.663 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.555 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.623 г | min 16.8 г | 15.6% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Ландэ составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».