Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные кабачки с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные кабачки с куриным филе

Подсолнечное Масло [Олейна] 50 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 400 г
Кабачок 1200 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.6% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.7% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3% 5763 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.8% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 22.1% 785 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 24% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.538 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4685 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 25.6% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5393 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3709 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.64 мг 2500 мг 7.5% 13.1% 1325 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6349 г
Кремний, Si 18.04 мг 30 мг 60.1% 104.7% 166 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 3.5% 5109 г
Натрий, Na 89.2 мг 1300 мг 6.9% 12% 1457 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1% 16207 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 4% 4324 г
Хлор, Cl 144.37 мг 2300 мг 6.3% 11% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4580 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 36.1% 483 г
Литий, Li 5.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 10.1% 1718 г
Медь, Cu 53.25 мкг 1000 мкг 5.3% 9.2% 1878 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 9.8% 1772 г
Никель, Ni 3.298 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23913 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5168 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные кабачки с куриным филе составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».