| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 840 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 30% | 270 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 43.5 мг | 500 мг | 8.7% | 7.1% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 26.4% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 29% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.187 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3483 мг | 20 мг | 41.7% | 33.8% | 240 г |
| Ниацин | 11.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.39 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.6% | 849 г |
| Кальций, Ca | 7.03 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14225 г |
| Магний, Mg | 86.69 мг | 400 мг | 21.7% | 17.6% | 461 г |
| Натрий, Na | 58.93 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Сера, S | 267.51 мг | 1000 мг | 26.8% | 21.8% | 374 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 17.3% | 470 г |
| Хлор, Cl | 75.63 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 3041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 7.1% | 1144 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 10.119 мкг | 10 мкг | 101.2% | 82.1% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 10.804 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.5% | 648 г |
| Селен, Se | 21.801 мкг | 55 мкг | 39.6% | 32.1% | 252 г |
| Фтор, F | 127.68 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3133 г |
| Хром, Cr | 24.55 мкг | 50 мкг | 49.1% | 39.9% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.5275 мг | 12 мг | 12.7% | 10.3% | 786 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.352 г | ~ | |||
| Валин | 1.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.559 г | ~ | |||
| Лизин | 3.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.124 г | ~ | |||
| Треонин | 1.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.507 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 1.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.657 г | ~ | |||
| Пролин | 1.305 г | ~ | |||
| Серин | 1.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка гриль составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».