| Индейка, грудка, только мясо | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 18.8% | 434 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 69.41 мг | 500 мг | 13.9% | 11.3% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 11.4% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 24% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.296 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 12.9% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 6.1% | 1325 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.381 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.9% | 2100 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1769 мг | 20 мг | 35.9% | 29.3% | 279 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.82 мг | 2500 мг | 10% | 8.2% | 997 г |
| Кальций, Ca | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Кремний, Si | 6.483 мг | 30 мг | 21.6% | 17.6% | 463 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 5% | 1653 г |
| Натрий, Na | 263.25 мг | 1300 мг | 20.3% | 16.6% | 494 г |
| Сера, S | 187.83 мг | 1000 мг | 18.8% | 15.3% | 532 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 17% | 482 г |
| Хлор, Cl | 285.96 мг | 2300 мг | 12.4% | 10.1% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 16.8% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2433 г |
| Медь, Cu | 81.6 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 1.681 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2% | 4164 г |
| Никель, Ni | 0.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.464 мкг | 55 мкг | 33.6% | 27.4% | 298 г |
| Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41365 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.1547 мг | 12 мг | 9.6% | 7.8% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.8% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.78 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки тг составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».