| Желудок куриный | 1500 г |
| Морковь | 150 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 896 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16% | 450 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 13.9% | 520 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 12.5% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.2% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 0.63 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.053 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.864 мкг | 3 мкг | 28.8% | 20.8% | 347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8907 мг | 20 мг | 34.5% | 24.9% | 290 г |
| Ниацин | 2.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.68 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Кремний, Si | 13.491 мг | 30 мг | 45% | 32.5% | 222 г |
| Магний, Mg | 43.52 мг | 400 мг | 10.9% | 7.9% | 919 г |
| Натрий, Na | 61.52 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Сера, S | 139.63 мг | 1000 мг | 14% | 10.1% | 716 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 11% | 657 г |
| Хлор, Cl | 9.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.571 мг | 18 мг | 31% | 22.4% | 323 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 6.305 мкг | 10 мкг | 63.1% | 45.6% | 159 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Медь, Cu | 162.7 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.8% | 615 г |
| Молибден, Mo | 11.4 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.8% | 614 г |
| Никель, Ni | 1.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.421 мкг | 55 мкг | 35.3% | 25.5% | 283 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9602 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 11.5% | 631 г |
| Цинк, Zn | 2.7534 мг | 12 мг | 22.9% | 16.5% | 436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.725 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 1.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 1.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.881 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.802 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.1% |
Энергетическая ценность Желудки с гречкой составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».