| Шпинат | 50 г |
| Яблоки | 150 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Сыр Пармезан | 40 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14% | 415 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7.4% | 788 г |
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 8.1% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 8.55 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.9% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.907 мкг | 400 мкг | 11% | 6.4% | 911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.38 мг | 90 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.77 мг | 15 мг | 38.5% | 22.3% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.6 мкг | 120 мкг | 64.7% | 37.6% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8162 мг | 20 мг | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.51 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Кальций, Ca | 60.46 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1654 г |
| Магний, Mg | 40.17 мг | 400 мг | 10% | 5.8% | 996 г |
| Натрий, Na | 27.81 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.2% | 4675 г |
| Сера, S | 2.19 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 45662 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 0.87 мг | 2300 мг | 264368 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.406 мг | 18 мг | 18.9% | 11% | 528 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2288 г |
| Марганец, Mn | 0.3509 мг | 2 мг | 17.5% | 10.2% | 570 г |
| Медь, Cu | 55.25 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2668 г |
| Никель, Ni | 7.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.3% | 1100 г |
| Фтор, F | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6137 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.481 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.268 г | ~ |
Энергетическая ценность салат со шпинатом и семечками составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».