| Творог обезжиренный 0,5% | 140 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Мед пчелиный | 12 г |
| Протеин сывороточный Шоколад | 5 г |
| Ацидофилин 3,2% жирности | 120 г |
| Сыворотка творожная | 40 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.4% | 691 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.8% | 1191 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 9.4% | 992 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 15.1% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 100.98 мг | 500 мг | 20.2% | 18.7% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 13.8% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.656 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.4% | 2144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 18.3% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4043 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.749 мкг | 50 мкг | 21.5% | 19.9% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4681 мг | 20 мг | 12.3% | 11.4% | 810 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.34 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 85.67 мг | 1000 мг | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2821 г |
| Натрий, Na | 339.56 мг | 1300 мг | 26.1% | 24.2% | 383 г |
| Сера, S | 117.41 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.8% | 852 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 17.3% | 535 г |
| Хлор, Cl | 103.3 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.2% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.9% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 3.842 мкг | 10 мкг | 38.4% | 35.6% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12903 г |
| Медь, Cu | 45.56 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2195 г |
| Молибден, Mo | 5.692 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.5% | 1230 г |
| Олово, Sn | 6.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.215 мкг | 55 мкг | 31.3% | 29% | 319 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11551 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6194 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.783 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.559 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для бесшлаковых сырников, п/ф 470г составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».